haber
Tekirdağ’da Karadeniz hamsisi satılıyor. Hamsinin olumsuz hava koşulları nedeniyle fiyatı artsa da en çok tercih edilen balıklar arasında yer alıyor. Karadeniz ve Marmara Denizi’nde olumsuz…
Karadeniz’de, kar yağışıyla birlikte hamsi bereketi de geldi. İğneada açıklarından Hopa’ya kadar bölümde avlanan hamsi hem balıkçıları hem de vatandaşları memnun etmeye devam etti. Önceki…
Karadeniz’de son bir haftadan bu yana özellikle kar yağışı ve soğuk havanın etkili olması ile balıkçılarda hamsi bolluğu yaşanıyor. Karadeniz’de, İğneada açıklarından Hopa’ya kadar bölümde…
Türk mutfağının sevilen ve en çok tüketilen balıklarından hamsi, İtalyan kültürü ile birleştiğinde ançüez ortaya çıkıyor. Hamsinin mevsimi değilse eğer ançuez balığı olarak sardalya da tercih edilebiliyor….
Sezon başından bu yana hamsi beklenti içinde olan Trabzonlu balıkçıların yüzünü belki hamsi güldürmedi ama ağlara vuran kofana ilgi çekti. Karadeniz’de son günlerde hamsi avı…
Trabzon’un Ortahisar ilçesindeki Trabzon Balık Pazarı’nda istavritin kilogramı 10-20, hamsinin kilogramı 20-35, barbunyanın 30-35, mezgitin 35-50, sarganın kilogramı ise 40-50 liradan satılıyor. Moloz mevkisinde balık…